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玉米排骨汤

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玉米排骨汤

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方太生活家

方太生活家

2019-08-26
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

猪小排200克 1根
胡萝卜1根

辅料

 
生姜1块 小葱2根
1汤匙 3滴
5克
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

玉米排骨汤的做法步骤

玉米排骨汤的做法图解1

1. 食材准备

玉米排骨汤的做法图解2

2. 姜去皮切片,玉米、胡萝卜、排骨分别切块

玉米排骨汤的做法图解3

3. 将排骨冷水下锅,焯水去腥,捞出洗净,滤去渣沫,沥干备用

玉米排骨汤的做法图解4

4. 炖锅中放入排骨、玉米、姜片,倒入一锅清水

玉米排骨汤的做法图解5

5. 再倒入料酒、滴入白醋

玉米排骨汤的做法图解6

6. 盖上锅盖,放入方太蒸箱,温度为100℃,时间为60分钟

玉米排骨汤的做法图解7

7. 蒸60分钟后,再放入胡萝卜块

玉米排骨汤的做法图解8

8. 继续蒸40分钟

玉米排骨汤的做法图解9

9. 出锅撒少许盐调味

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